Mardi 27 janvier 2015 – Dossier

Du mercure, dans nos aliments, nos produits ménagers, nos amalgames dentaires…

Du mercure, dans nos aliments, nos produits ménagers, nos amalgames dentaires,,,

Dans l’air, l’eau et les sols, le mercure est présent naturellement dans l’environnement. Mais il se retrouve aussi dans nos produits ménagers, nos aliments et nos amalgames dentaires…France 5, diffuse le 8 février 2015 à 16h05, le documentaire de Sophie Bonnet « Alerte au mercure », une enquête sur les traces du mercure.

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Vendredi 16  janvier 2015 – Le beurk des uns, le Miam des autres

Un goût de chocolat

Un goût de chocolat

Dans une plantation de cacaoyer en Côte d’Ivoire, les cultivateurs découvrent pour la première fois le goût du chocolat.

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Vendredi 16 janvier 2015 – Brèves

Un poulet lavé est un bon poulet ? Pas si sûr.

Un poulet lavé est un poulet sans risque ? Pas si sûr.

En Angleterre, l’agence de sécurité alimentaire (FSA) a lancé un appel à sa population pour qu’elle cesse de laver le poulet avant cuisson et éviter ainsi une contamination par la bactérie campylobacter.

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Mardi 13 janvier 2015 – Brèves

Des enfants sales et pourquoi pas ?

Des enfants sales et pourquoi pas ?

Être savonné de la tête au pieds est-ce bien raisonnable ? Dans les pays développés, où l’hygiène est entretenue, le système immunitaire des enfants s’affaiblie. Future Mag, lance le débat sur le site d’Arte : L’excès d’hygiène rend-il nos enfants malades ?

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Mardi 06 janvier 2015 – Brèves

Échec du plan Ecophyto : encore plus de pesticides mais « La révolution culturelle est en marche ».

Échec du plan Ecophyto : encore plus de pesticides mais  « La révolution culturelle est en marche ».

La France peine à réduire l’usage des pesticides. Entre 2012 et 2013, l’utilisation des produits phytosanitaires a augmenté de 9,2%. Malgré l’échec du Ecophyto « la révolution culturelle est en marche ».

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Vendredi 02 janvier 2015 – Brèves

La France est le premier pays à interdire le bisphénol A

La France est le premier pays à interdire le bisphénol A

En France, depuis le 1er janvier 2015, tous les conditionnements alimentaires ne contiendront plus de bisphénol A, un perturbateur endocrinien.

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Lundi 22 décembre 2014 – Dossier

L’érosion de la côte atlantique

L’érosion de la côte atlantique

Un quart du littoral français est touché par l’érosion. Les habitants du bord de mer ne sont pas prêts à quitter leur paradis. Et pourtant un jour il faudra partir.

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Vendredi 19 décembre 2014 – Brèves

Cacahuète, noix, soja, gluten, lactose… s’affichent aux restaurants, cafés, boulangeries…

Cacahuète,  noix, soja, gluten ou le lactose ,... s'affichent aux restaurants, cafés boulangeries,...

Depuis le 13 décembre 2014, au restaurant, dans votre boulangerie, sur les sites alimentaires en ligne vous pourrez désormais savoir si des allergènes sont présents dans les produits proposés. L’Europe impose un étiquetage plus clair, plus complet, plus précis sur la composition des aliments.

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Jeudi 18 décembre 2014 – Brèves

Des grandes marques cosmétiques piquent un fard devant l’Autorité française de la concurrence

Des grandes marques cosmétiques piquent un fard devant l’Autorité française de la concurrence

L’Oréal, Gillette, Colgate-Palmolive… treize grandes marques de la cosmétique se sont entendues cordialement pour augmenter les prix et évincer toute concurrence possible. L’Autorité française de la concurrence a répliqué en leur signifiant de payer 950 millions d’euros d’amende.

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Mercredi 17 décembre 2014 – Brèves

Une marée noire engloutie la plus grande forêt de mangroves et « tout le monde s’en fiche »

Une marée noire engloutie la plus grande forêt de mangroves et « tout le monde s’en fiche »

Le 9 décembre 2014, un navire et un pétrolier entrent en collision au Sud du Bangladesh dans le delta du Gange. 350 000 litres de pétroles se sont déversés. La plus grande forêt de mangroves du monde est menacée sous l’indifférence internationale.

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Lundi 15 décembre 2014 – Brèves

Climat : Accord de Lima, qu’en est-il exactement ?

Climat accord de Lima qu'en est-il exactement ?

La 20e Conférence des parties (Cop20) de Lima avait pour but de préparer la 21 e Cop qui doit se dérouler à Paris en décembre 2015. L’ultime objectif est de limiter le réchauffement de notre planète à 2°C.

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Mercredi 03 décembre 2014 – Le beurk des uns, le Miam des autres

Le Surströmming, un délicat mets suédois

Le Surströmming, un délicat mets suédois

Délicat, le Surströmming, l’est. Mais il est préférable de ne pas être délicat si vous voulez déguster cette spécialité suédoise, composée de harengs longuement fermentés.

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Lundi 01 décembre 2014 – Anti beurk

Nos urines, des fluides très étonnants

Nos urines, des fluides très étonnants

Nos urines sont des fluides très intéressants. Elles auraient de nombreuses vertus médicinales, pourraient servir d’engrais, de ressources énergétiques,…Dans le documentaire «Les super-pouvoirs de l’urine», vous saurez tout sur ses fluides en or.

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Vendredi 28 novembre 2014 –  Brèves

Nos déchets ménagers et produits dangereux, comment les trier ?

Que faire de nos déchets ménagers et produits dangereux ?

Les poubelles jaunes, on connaît. Mais savons-nous vraiment bien trier les déchets ménagers ? Pas, si sûr. Et les déchets dangereux, comme les produits d’entretien, de bricolage, les peintures,…où trouver les lieux de collecte ?

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Jeudi 27 novembre 2014 –  Brèves

Deux sources d’exposition des enfants aux pesticides : environnementale et alimentaire

Les sources d'exposition des enfants aux pesticides

L’Anses, dans son dernier bulletin de veille scientifique, cite deux études qui démontrent que les enfants sont exposés aux résidus de pesticides via l’environnement et l’alimentation

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Mercredi 26 novembre 2014 –  Brèves

OMS : L’industrie alimentaire favorise la malnutrition dans le monde

OMS : L’industrie alimentaire favorise la malnutrition dans le monde

« Une partie de notre monde meurt de faim pendant que l’autre partie se gave jusqu’à l’obésité. L’industrialisation croissante du système alimentaire mondial y est pour quelque chose. » : Margaret Chan, directrice générale de l’OMS.

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Mardi 25 novembre 2014 –  Brèves

Sous le ciel de Paris règne un air de tabagisme passif

Sous le ciel de Paris règne un air de tabagisme passif

L’air de Paris est aussi dangereux que le tabagisme passif selon les résultats de l’étude de l’association Airparif.

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Lundi 24 novembre 2014 –  Le beurk des uns, le Miam des autres

Le haggis d’Écosse

Le haggis d’Écosse

En Écosse, il existe un animal qui vit dans les montagnes. Il a deux pattes plus courtes d’un côté juste pour ne pas tomber. Il tourne dans un seul sens. Pour l’attraper il suffit de se balader dans l’autre sens. On le nomme le haggis sauvage. Mais le haggis est avant tout un plat traditionnel écossais qui se déguste le 25 janvier lors du Burns Night qui rend hommage au célèbre poète Robert Burns auteur du « Address to a haggis ».

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Jeudi 20 novembre 2014 – Anti beurk

Sadhana Forest : la renaissance des forêts en terre aride

Sadhana Forest : la renaissance des forêts en terre aride

Aviram Rozin et sa femme Yorit, depuis 2003, recréent des forêts sur des terres arides, pour que l’eau circule à nouveau, pour que les animaux reviennent, pour que les hommes restent et cultivent, pour que la vie réapparaisse. C’est le projet Sadhana Forest.

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Mercredi 19 novembre 2014 – Brèves

Europe : 421 millions d’oiseaux perdus en 30 ans

Europe : 421 millions d'oiseaux perdus en 30 ans

Les oiseaux d’Europe disparaissent en silence, 421 millions en 30 ans : le moineau, la perdrix grise, l’alouette des champs, l’étourneau,…

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