Ce soir sur France 5 : enquête sur l’industrie agro-alimentaire, « les Alimenteurs ».

Ce soir mardi 19 juin 2012, France 5 diffuse un documentaire, « les Alimenteurs », de Stéphane Horel et Brigitte Rossigneux qui enquêtent sur le lobby Agro-alimentaire.

Entre 1980 et 2000, la population Occidentale connaît une forte augmentation de surpoids. Les pouvoirs publics tentent de lutter contre l’obésité mais la puissance de l’agro-alimentaire est telle, que le message de prévention peine à passer. 

Les deux journalistes, Stéphane Horel et Brigitte Rossigneux zooment sur la puissance de l’agro-alimentaire qui dicte notre manière de s’alimenter à travers les publicités :

« La publicité pour les produits trop gras, trop salés ou trop sucrés représente en général 23 % du budget d’une chaîne », explique Christine Kelly, membre du Conseil supérieur de l’audiovisuel.

Pourtant, les produits proposés par les industriels sont transformés et donc dépourvus de certains nutriments nécessaires à la bonne santé de l’organisme (vitamines, minéraux…). Dans les rayons, 8 produits sur 10 sont issus de l’industrie agro-alimentaire.

L’industrie agro-alimentaire n’est pas obligée d’avertir les consommateurs sur la manière dont sont fabriqués leurs produits. En 2010 le parlement européen a esquivé la question de la lisibilité des produits en rejetant tout simplement la mise en place d’un étiquetage.

« Le consommateur est dépossédé de toute connaissance, de tout contrôle sur l’environnement qui est le sien, regrette Pierre Meneton. On lui met dans l’assiette un certain nombre de choses : il ne sait pas comment elles sont fabriquées, il ne sait pas ce qu’elles contiennent, il ne sait pas les conséquences qu’elles peuvent avoir sur sa santé… et puis… il mange. »

A travers des entretiens avec des politiques, scientifiques ou membres d’une association, le documentaire Alimenteurs dénonce les pratiques de l’industrie agro-alimentaire.

A voir sur France 5, à 20h40 mardi 19 juin 2012 : « les Alimenteurs. »

Source :
> France 5